Яблоня, сорт Sweet Sixteen (Свит 16)
Североамериканский зимний сорт яблок. Новый для России, наряду с такими сортами как Хани Крисп. Исходя из названия (сладкое шестнадцатилетие) имеет сладкий вкус, с небольшой кислинкой. Во вкусе присутствует очень сильный пряный привкус. Похожий на тархун, но без резкости. (как одноименный лимонад из Советского прошлого) Очень сочные, не смотря на сладость, не пресные. Мякоть желтая, крупнозернистая. Первое плодоношение было в 2014 году. Плоды крепко держались на ветке. На паршу небыло намеков. Порадовало, что яблоко набрало очень достойные характеристики в прохладном климате Ярославской области. Хранение не проверял, но судя по всему с этим проблем не должно быть.
Зимостойкость сорта по оценкам садоводов из других регионов довольно высокая, что позволяет надеяться на успешное выращивание в условиях Ярославской области. Но это нужно проверять.
Фото 28 сентября 2014 года (восковой налет стерт)
Фото с сайта оригинатора, Университет Минесоты, США.
