Сорт яблони Чаравница
Зимний сорт с плодами долгого срока хранения. Выведен в Белорусии (БелНИИП). Дерево среднерослое, сорт скороплодный (на подвое 62-396 плодоносит на 2-й, 3-й год). Плоды среднего размера (около 120гр), мякоть желтая, плотная, сочная, отличного сладкого вкуса, мелкозернистая с сильным ароматом. Дегустационная оценка 4,5 балла из 5-ти. Срок потребления декабрь-май! На дереве плоды держатся крепко, не опадают, не перезревают. Снятые рано дозариваются в хранении. Хранится хорошо, не вянет. Хороший сорт для производства сока. Но необходимо смешивать с более кислым, поскольку слишком сладкий. По вкусу несколько напоминает сорт Пинова, но ароматнее.
Зимостойкость в Ярославской области проверяется, но вряд ли его есть смысл выращивать собственным деревом, так же есть вероятность подмерзания из-за позднего созревания и как следствие неполного вызревания древесины.
Фото 24 сентября 2016 года
Фото Белорусского института плодоводства БелСад.
Фото Дмитрия, Минск (плоды в 2012 году окрасились интенсивнее обычного)
