Агротехника груши в Подмосковье
11 января 2017 года в МОИП состоялась лекция Алексея Петровича Попова, по особенностям выращивания груши в Московской и соседних областях.
Более подробный конспект и фото будут позже выложены на официальном сайте МОИП - www.sad-moip.ru
Лекция была довольно подробной, хотя большинство вопросов безусловно требовали более глубокого освещения (например по защите от болезней и вредителей), но вместить все в одну лекцию невозможно.
В начале Алексей очень подробно остановился на плюсах и минусах этой культуры в сравнении с яблоней и в Московском регионе.
Упомянув в качестве плюсов например:
- более десертный вкус плодов
- долговечность деревьев
- самоплодность многих сортов
- крона хорошо формируется без особенных усилий со стороны садоводов
- долговечность и повышенная засухоустойчивость
- и тд
Из недостатков говорилось о
- потребность в высоких САТ (Сумма активных температур)
- повышенная требовательность к четкому соблюдению сроков съема плодов
- меньшая зимостойкость, особенно касательно зимних сортов
- ранний срок цветения и риск попадания под весенние заморозки
- сильнорослость деревьев и отсутствие надежных слаборослых подвоев для МО и севернее
- чувствительность к близкому залеганию грунтовых вод
Для повышения зимостойкости грушу часто выращивают на зимостойком скелетообразователе. Но по скольку ряд сортов получены с использованием Груши Уссурийской (в качестве донора зимостойкости) при скрещивании ее с Европейскими сортами возникает риск несовместимости. Из относительно проверенных скелетообразователей (относительно, по скольку институты не занимаются этим вопросом по объективным причинам и данные лишь от любителей) можно рекомендовать ряд сортов. В первой группе собраны сорта, интересные для выращивания сами по себе, имеющие десертные плоды-
Чижовская, Лада, Красуля, Отрадненская (осенний сорт, интересен для осенне-зимних сортов). Очень интересна по крайней мере по описания Сюита.
И группа сортов с плодами мало съедобными, но обладающими повышенной зимостойкостью
Куюмская, Уралочка, Тонковетка Уральская, Заречная, Талица (плохая крона)
Еще одна проблема при выращивании саженцев груши это особенности семенного подвоя – стержневой корень с минимумом ответвлений. Что приводит к сложностям с приживаемостью при пересадке. В качестве решения проблемы предложен метод выращивания сеянцев в отдельных емкостях, глубиной 20-25 см и рыхлым питательным субстратом. В этом случае естественным образом ограничивается рост корня в глубину, и стимулируется образование хорошей корневой мочки.
Отдельно зашёл разговор о вредителях. Алексей упомянул о новом для садоводов Подмосковья вредителе – Медянице. У нас она может дать до 4 поколений за сезон и очень сильно вредить деревьям груши. В качестве мер борьбы предлагается как главный метод максимально активно бороться с первым поколением, с применением баковых смесей нескольких инсектицидов, в том числе желательно обладающих овицидным действием (те что эффективно уничтожают яйца вредителей), например Димилин, Кораген и ряд других.
Отдельно говорилось о таких болезнях как Бактериальный рак и Бактериальный ожог. Официально они на территории МО не выявлены, но судя по всему уже присутствуют в той или иной форме.
Для борьбы с таким опаснейшим заболеванием как бактериальный ожог, рекомендуется применять антибиотики. Например Фитолавин-300, Стрептомицин, Тетрациклин и ряд других. Дозировка например Стрептомицина сульфат (продается в аптеках) 1 грамм (таблетки, а не действующего вещества) на 10 литров. Антибиотики не используются в баковых смесях.