Сорт Афродита
Осенний сорт селекции ВНИИСПК г Орел. Описан как зимний, но в моих условиях и в подмосковье ведет себя как типичный осенний сорт. Сорт иммунный к парше, деревья сильнорослые, скороплодные и урожайные. Съемная зрелость плодов наступает в сентябре (в 2013 в первой декаде), хранятся не очень долго, после двух месяцев хранения в холодильнике начали портится. Возможно нужно подобрать срок снятия плодов или этот год был спицифичным. Вкус отличный, кисло-сладкий, кислоты не очень много. Вкус очень гармоничный. Оригинатор оценивает на 4,4 балла (по пятибалльной шкале), я бы оценил несколько выше. При съеме с дерева плоды вполне съедобны, но в хранении вкус улучшается. Достаточно недели или двух в холодильнике для приобретения отличного вкуса. Судя по результатам зимовки с 2011 по 2014 годы, сорт вполне зимостойкий для Ярославской области, подмерзания не выше чем у сорта Мелба и можно пытаться выращивать его отдельным деревом в саду.
Фото 13 сентября 2015 года
Фото из сада А. И. Илюшина, Рязанская обл. (08 сентября 2011 года)
Фото 08 сентября 2013 года.
Цветение сорта Афродита (18 мая 2013г)